
Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 4 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
02 Mei 2021 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #TiketMasukGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:
- 2 kg daging sapi lulur luar
- 5 siung bawang putih, geprek
- , 1,5 kg ge belanja
- 2 bungkus
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi
- Cuci daging lalu rebus hilangkan busa yang mengapung. Rebus hingga setengah matang
- Angkat daging iris sesuai arah serat daging. Jangan terlalu tipis nanti mudah hancur
- Geprek bawang putih goreng hingga kuning kecoklatan. Tiriskan
- Siapkan bumbu bamboe rendang. Tumis bumbu rendang dengan sisa minyak bawang putih goreng. Tumis sebentar saja
- Masukkan tumisan bumbu dan bawang putih goreng ke dalam panci rebusan daging
- Cuci bersih cabe merah besar lalu rebus hingga matang atau air rebusan berkurang kemudian blender hingga lembut
- Masukkan cabe merah besar yang sudah diblender ke dalam panci air rebusan daging. Aduk rata masak hingga air berkurang tambahkan garam, gula, kaldu bubuk
- Masukkan santan kental aduk-aduk masak sampaiair berkurang koreksi rasa
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Rendang Daging Sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Posting Komentar