Anda sedang mencari inspirasi resep Kepiting Saus Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kepiting Saus Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kepiting Saus Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kepiting Saus Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kepiting Saus Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kepiting Saus Padang memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ketika puasa pastilah lidahnya pengen makan yang bermacam-macam, entah itu hidangan yang suegerr, manis, gurih, atau pedas. Walau pas tiba giliran berbuka, rasanya udah kenyang sendiri & makanan banyak yg tak termakan alias hanya lafarrr mata sejenak. Untuk itu yuk rencanakan menu berbuka anda supaya lebih teratur dengan tetap mengedepankan pola hidangan 4 sehat 5 sempurna. Dan yang ter penting utamakan dengan hidangan yang kaya protein & tinggi serat seperti Ikan, Ayam, Seafood, Tahu, tempe, sayur, buah-buahan, dll. Selamat Menunaikan Ibadah Puasa All 🙏 Tetap jaga Spirit & Stamina :) Source : Florensia Wenda #PejuangGoldenApron3 #Mingguke-46 #KopiJos_ProteinTinggi #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #LihaiRecook10_Yogyakarta #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kepiting Saus Padang:
- 6 buah Kepiting Bunting (mini)
- 1/2 buah Bawang Bombay
- 1 butir Telur
- 📌 Bumbu Halus
- 6 buah Cabe Rawit merah
- 2 buah Cabe Habanero (optional)
- 3 siung Bawang putih
- 4 siung Bawang merah
- 📌 Bumbu Pelengkap
- 2 helai Daun Jeruk
- 1 sdm Saus tomat
- 1 sdm Saus Cabe
- 1/2 sachet kecil Saus Teriyaki
- 1/2 sdt Garam
- 1/2 sdt Penyedap rasa
- 1 sdt Lada bubuk
- 1 sdt Gula pasir
Langkah-langkah untuk membuat Kepiting Saus Padang
- Cuci semua bumbu halus lalu blender dengan ditambahkan sedikit air
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus sebentar. Masukkan semua bumbu pelengkap dan aduk-aduk sampai berbau wangi
- Masukkan air dan aduk rata. Tambahkan kepiting dan tunggu sampai air mendidih
- Kocok lepas telur lalu tuangkan ke kuah kepiting. Aduk-aduk hingga tercampur & kuah mengental
- Masukkan irisan Bawang Bombay. Masak sampai layu & kuah agak menyusut
- Matikan api dan angkat. Kepiting Saus Padang siap disajikan dengan nasi putih panas 😋 Enjoyyy
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Kepiting Saus Padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Posting Komentar