Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis kentang balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis kentang balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis kentang balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis kentang balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis kentang balado adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis kentang balado diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis kentang balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis kentang balado memakai 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis kentang balado:
- 1/2 kilo kentang
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 kemiri
- 5 buah cabe merah besar
- 3 lembar daun salam
- 1 tangkai sereh
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula merah dan gula pasir
- Asem jawa 1 buah biasa diwarung dijual seribuan
- secukupnya Air
Langkah-langkah untuk membuat Tumis kentang balado
- Kupas kentang lalu potong dadu
- Goreng kentang dan tiriskan
- Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah)
- Tumis bumbu halus dan masukan salam sereh dan asem jawa
- Biarkan sampai matang baru tambahkan air sedikit saja
- Tambahkan garam dan gula
- Koreksi rasa..tunggu sampai bumbu benar2 matang dan air sudah mengental dan agak surut
- Masukan kentang
- Aduk sampai rata..jika kalian suka agak kering boleh bumbu dmasak sampai benar2 surut baru masukan kentang yah. Disini saya sengaja tidak terlalu kering..karna suka saya cocol dengan ulen
- Siap disajikan..selamat mencoba
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Tumis kentang balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Posting Komentar