Anda sedang mencari inspirasi resep Balado udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Balado udang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Balado udang diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado udang memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bosen udang di goreng tepung sekali2 di masak balado enak juga
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado udang:
- 1/2 kg udang
- Bumbu halus:
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 10 buah cabe merah,
- 10 buah cabe rawit merah
- Bumbu:
- garam,
- gula merah,
- Kaldu rasa sapi
- 2 bj tomat
- Bumbu Pelengkap:
- 2 lembar daun jeruk,
- 1 lembar daun salam,
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 batang sere geprek
Langkah-langkah untuk membuat Balado udang
- Kupas udang belah punggungnya cuci dg jeruk nipis lalu tiriskan
- Siapkan smua bumbu lalu Blender kasar bawang merah bawang putih cabe
- Tumis bumbu yang sudah di blender kasar masukkan smua bumbu pelengkap (daun jeruk,daun salam,sere,lengkuas) aduk2 sampai harum lalu masukkan garam gula merah totole tomat aduk2 lalu masukkan udang yang sudah di cuci tadi masak sampai matang cek rasa....siap di hidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Balado udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Posting Komentar