Resep Masak Sambal Lombok Ijo ala Rumah Makan Padang Lezat dan Sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Lombok Ijo ala Rumah Makan Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Lombok Ijo ala Rumah Makan Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Lombok Ijo ala Rumah Makan Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Lombok Ijo ala Rumah Makan Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Lombok Ijo ala Rumah Makan Padang adalah 1 mangkok kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Lombok Ijo ala Rumah Makan Padang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Lombok Ijo ala Rumah Makan Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Lombok Ijo ala Rumah Makan Padang memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hobi sekali beli masakan Padang karena suka dengan sambal lombok ijonya. Tapi karena pandemi covid, kampung dilockdown, terpaksa bikin sendiri sambal lombok ijo. Akhirnya terciptalah resep standar sambal lombok ijo😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Lombok Ijo ala Rumah Makan Padang:

1. 50 gr lombok ijo
2. 50 gr tomat ijo
3. 100 ml air
4. Bumbu :
5. 2 siung bawang putih
6. 2 lembar daun jeruk purut
7. 3/4 sdt garam halus
8. 1/4 sdt penyedap rasa
9. 1/4 sdt gula pasir
10. 1 sdm minyak

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Lombok Ijo ala Rumah Makan Padang

1. Cuci bersih semua bahan dan bumbu.
2. Potong-potong lombok ijo dan tomat.
3. Campur semua bahan termasuk minyaknya, lalu rebus sampai airnya hampir habis.
4. Haluskan tapi jangan terlalu halus.
5. Masak kembali agar lebih awet.
6. Selamat mencoba.
7. Untuk lebih jelasnya silahkan lihat tutorialnya di channel koki keluarga kita https://youtu.be/IMqqmBSJhqU

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sambal Lombok Ijo ala Rumah Makan Padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!