Anda sedang mencari inspirasi resep Kerang bambu saus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerang bambu saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerang bambu saus padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerang bambu saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kerang bambu saus padang diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerang bambu saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerang bambu saus padang memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerang bambu saus padang:
- 1/2 kg kerang bambu
- 4 siung besar bawang merah, iris
- 2 siung bawang putih, iris
- 1/2 ruas jahe, geprek
- 1 batang daun bawang, iris kasar
- 1 batang seledri, iris kasar
- 3 lembar daun jeruk
- 1 serai, dimemarkan
- 1/2 ons cabe rawit
- bumbu saus:
- 3 sdm sauce cabe
- 2 sdm sauce tomat
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 gelas air
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt knor ayam
Langkah-langkah untuk membuat Kerang bambu saus padang
- Rebus kerang dengan 2 lembar daun jeruk. boleh lebih
- Sambil tunggu mendidih, panas kan minyak goreng
- Tumis, bawang merah putih dan masukkan saus sambal. tomat. tiram, tuangkan air aduk rata
- Masukkan knor, merica bubuk.
- Lanjut masukkan serai, daun jeruk
- Setelah mendidih, tiriskan kerang bambu tdi, dan aduk bersama bumbu, masukkan cabe rawit, daun bawang dan seledri.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Kerang bambu saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Posting Komentar