Cara Tepat Memasak #111 Simply Rendang Ala Koki

Anda sedang mencari inspirasi resep #111 Simply Rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #111 Simply Rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #111 Simply Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #111 Simply Rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #111 Simply Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #111 Simply Rendang memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Males bikin masakan yang ribet, makanya rendang pun masak yang gak pake lama.. Selalu jadi makanan favorit temen2 buleku di Monterey, side dishnya nasi kuning mejikom.. hahaha yuk masak #gakpakeribet #posbarprotein #temannyanasihangat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #111 Simply Rendang:

1. 2 kg daging, potong sesuai selera
2. 4,5 liter santan instan
3. 2 bks fiber creme
4. 200 ml air hangat utk mencairkan fibercreme
5. Bumbu Halus
6. 20 bawang merah
7. 15 bawang putih
8. 1/2 kg cabe merah keriting
9. 10 biji cabe rawit merah (sesuai selera)
10. 3 sdm ketumbar bubuk
11. 1 sdm jahe bubuk
12. 1 sdm merica
13. 5 serai ambil putihnya, iris tipis
14. 1 bongkah lengkuas, iris tipis
15. Bumbu cemplung
16. 3 sdm bubuk cabe halus (sy paprika bubuk)
17. 10 lembar daun jeruk
18. 10 lembar daun salam
19. 3 batang serai geprek
20. 5 buah kapulaga
21. 5 bunga lawang
22. 7 buah cengkeh
23. Secukupnya gula dan garam
24. 1 cup minyak

Langkah-langkah untuk membuat #111 Simply Rendang

1. Iris tipis serai dan lengkuas. Blender bersama bumbu halus lainnya.
2. Campurkan semua bumbu halus. Setengah bumbu untuk marinasi daging. Setengah lagi dicampur dengan 3 liter santan instan.
3. Aduk rata santan, minyak, dan bumbu halus. Panaskan di atas kompor hingga berubah warna, masukkan bumbu cemplung dan masak hingga santannya mengeluarkan minyak. Masukkan daging yang sudah dimarinasi. Aduk rata, masak dengan api sedang hingga daging empuk.
4. Kecilkan api, lalu masukkan fibercreme dan sisa santan. Aduk rata dan tunggu hingga kuah meresap dan mengering. (Lama waktu memasak kurang lebih 3 jam saja).

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat #111 Simply Rendang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!