Tutorial Lengkap Udang Saus Padang Istimewa

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Saus Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Saus Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Saus Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Saus Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Udang Saus Padang adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Udang Saus Padang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Saus Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Saus Padang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasa saus padangnya kayak di warung makan seafood pinggir jalan lho

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Saus Padang:

1. 500 gram Udang
2. 250 gr biji jagung yang sudah direbus
3. 1 sdm kecap ikan
4. 1 sdm kecap asin
5. 2 sdm saus tiram
6. 1 sdm saus sambal (saya pakai ABC)
7. 1/2 bawang bombay, potong kasar
8. 1 ruas jari jahe, potong melintang
9. 2 sdt bumbu kaldu ayam
10. Bahan yang Dihaluskan
11. 8 siung bawang putih
12. 8 buah cabe rawit
13. 4 buah cabe besar
14. 1 ruas jari Lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Udang Saus Padang

1. Tumis bawang bombay hingga layu dan wangi kemudian masukkan jahe
2. Masukkan bumbu halus, tumis hingga wangi lalu masukkan air secukupnya
3. Masukkan udang lalu aduk hingga udang matang. Masukkan berbagai kecap, saus dan bumbu kaldu ayam. Icip dan sesuaikan dengan selera
4. Siap disantap dengan nasi panas. Protein bisa diganti dengan kepiting, kerang, cumi, dsb. Selamat mencoba!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Udang Saus Padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!