Langkah-Langkah Memasak Rendang Untuk Orang Sibuk

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang adalah 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang diperkirakan sekitar 4 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya stok daging has, kepikiran bikin rendang. Ini pertama kalinya bikin rendang. Jadi mau mengeksplor berbagai resep rendang, kayaknya seru. #PejuangGoldenApron3 #Minggu49GoldenApron3 #Rendang #DEBM #Keto #DagingHas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:

1. 1 kg daging has
2. 1,5 L santan
3. 6 lembar daun jeruk
4. 3 lembar daun salam
5. 4 buah bunga lawang
6. 4 buah cengkih
7. 4 buah kapulaga
8. 2 batang kayu manis
9. 4-5 buah asam kandis
10. Secukupnya garam dan vetsin
11. Secukupnya air
12. Bumbu halus:
13. 15 buah bawang merah
14. 8 siung bawang putih
15. 2 ruas jahe
16. 2 ruas kunyit
17. 2 ruas lengkuas
18. 1 sdm merica
19. 2 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Rendang

1. Haluskan bumbu, lalu tumis.
2. Masukkan juga semua bahan kecuali daging, santan, air dan garam.
3. Masukkan daging, aduk. Masak hingga berubah warna.
4. Tambahkan santan, garam dan vetsin. Jika suka gula, bisa ditambahkan. Masak hingga 4 jam.
5. Setelah 4 jam warnanya jadi gelap. Ini sudah tanpa kuah, cuma ada minyak. Yang suka versi berkuah (kalio), bisa masak lebih sebentar. Dagingnya empuk banget.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Rendang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!