
Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai cumi telor kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai cumi telor kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai cumi telor kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai cumi telor kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai cumi telor kemangi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai cumi telor kemangi diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai cumi telor kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai cumi telor kemangi memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Alhmdlh.. diberi kesempatan tuk menikmati n menjalankan ibadah puasa... sahur pertama dibuka dgn gulai2an... #gulaicumitelorkemangi #pejuangdapur #dapurmami
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai cumi telor kemangi:
- 1 kg cumi ukuran besar
- 4 bh telor rebus
- 1 bh sereh geprek
- 2 bh daun salam
- 3 bh daun jeruk
- Secukupnya daun kemangi
- Secukupnya gula garam n kaldu jamur
- 3 sdm fibber cream
- Bumbu halus:
- 3 bh bawang putih
- 6 bh bawang merah
- Seruas jahe
- Seruas lengkuas
- 2 bh kemiri
- 3 bh cabe buang biji
- 1/2 sdt kunyit
- 1/2 sdt ketumbar
Langkah-langkah untuk membuat Gulai cumi telor kemangi
- Rebus telor sampai matang lalu kupas kulitnya.
- Rebus cumi sampai empuk. Angkat n tiriskan
- Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk n sereh geprek. Aduk2 sampai bumbu matang. Lalu tambahkan 2 gelas air, kemudian masukkan gula garam n kaldu jamur. Aduk2.. tes rasa..
- Masukkan cumi n telor. Diamkan sebentar sambil d aduk2.. agar bumbu meresap.. lalu masukkan daun kemangi, angkat n sajikan.. π
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Gulai cumi telor kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Posting Komentar