Tips Membuat Balado Kulit Pangsit Teri Wijen Istimewa

Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Kulit Pangsit Teri Wijen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Kulit Pangsit Teri Wijen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Kulit Pangsit Teri Wijen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Kulit Pangsit Teri Wijen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Kulit Pangsit Teri Wijen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Kulit Pangsit Teri Wijen memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ramadan tinggal berapa hari lg, nah biasanya saya suka siapin lauk kering buat teman lauk utama, hari ini saya bikin Balado Kulit Pangsit Teri Wijen. Ini favorit anak saya, bukan cuma jadi lauk tapi dia jadiin camilan juga #PekanPosbarHidanganKering #PekanPosbarLaukKering #KeringKriuk #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Banjarmasin #cookpadcommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Kulit Pangsit Teri Wijen:

1. 1/2 bungkus kulit pangsit, gunting sesuai selera
2. 150 gr teri medan, rendam air panas 10 menit
3. 3 sdm biji wijen sangrai
4. 5 lbr daun jeruk, iris tipis
5. 2 lbr daun salam
6. 1 batang sere geprek
7. 1 jempol lengkuas geprek
8. Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk (me: kaldu bubuk udang)
9. Bumbu halus:
10. 7 siung bawang merah
11. 3 siung bawang putih
12. 4 cabe merah
13. 8 cabe keriting
14. 10 cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Balado Kulit Pangsit Teri Wijen

1. Goreng kulit pangsit dan teri, tiriskan
2. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukan daun jeruk, sere, daun salam dan lengkuas
3. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata, masak hingga matang dan keluar minyak, koreksi rasa, matikan api, biarkan dingin, tujuannya agar tidak cepat melempem
4. Buang sere, daun salam dan lengkuas. Masukan kulit pangsit, teri dan biji wijen, aduk rata
5. Masukan ke dalam wadah kering atau toples

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Balado Kulit Pangsit Teri Wijen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!