Cara Memasak Ayam Fillet Saus Padang Yang Bikin Ketagihan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Fillet Saus Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Fillet Saus Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Fillet Saus Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Fillet Saus Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Fillet Saus Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Fillet Saus Padang memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Fillet Saus Padang:

1. 100 gr ayam fillet potong dadu (saya pakai 2 dada ayam)
2. Tepung Bumbu Serbaguna
3. Bumbu Marinate
4. Lada
5. Garam
6. Bumbu Saos Padang
7. 1/2 siung Bawang Bombay iris
8. 3 siung Bawang Merah iris
9. 1 siung Bawang Putih cincang
10. 4 bh Cabe Merah Keriting
11. 3 bh Cabe Rawit
12. 3 sdm Saos Sambal
13. 2 sdm Saos Tomat
14. secukupnya Lada, Gula, Garam, Penyedap
15. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Fillet Saus Padang

1. Potong-potong dadu ayam fillet, bumbui dengan lada dan garam, masukkan dalam kulkas, marinate sekitar 30 menit
2. Buat adonan basah, campur bumbu serbaguna dengan air, masukkan ayam ke adonan basah, setelah rata masukkan ayam ke bumbu serbaguna yg kering
3. Goreng ayam dengan minyak panas sampai matang, tiriskan
4. Tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan cabe rawit dan cabe keriting
5. Masukkan saos sambal dan saos tomat, tambahkan air, lada, garam, gula dan penyedap, test rasa
6. Tunggu sampai saos mendidih, masukkan ayam, aduk sebentar, sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Fillet Saus Padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!