Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ayam adalah 4org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ayam diperkirakan sekitar 30menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalo makan di Rm Padang bys nya aku tu suka pesen ayam gulai. Kali ini aku mw buat sndri didapur aku. Kuy lah gk ush panjang lebar lgsg aja ke resep dn cara buatnya 👉👉👉
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:
- 1/2 ekor ayam
- Santan
- Air
- Minyak
- 12 bh Cabe merah keriting
- 6 siung Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- Seruas jahe
- Seruas lengkuas
- 1 sdm kunyit
- 1/2 sdt Lada
- 1 sdt Ketumbar
- 3 bh Kemiri
- 3 bh Asam kandis
- 2 btg Sereh
- 3 lmbr Daun jeruk
- Garam
- Penyedap
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam
- Potong ayam menjadi 4bagian. Cuci ayam.
- Haluskan bumbu. Tumis bumbu beserta sereh dan daun jeruk. Masak hingga harum dn hilang bau langu
- Masukan ayam. Aduk hingga merata dgn bumbu. Kemudian masukan santan aduk terus jgn biar kan santan pecah Fyi aku beli santan dr setengah bh kelapa yg ditambah dgn kurleb 4cangkir air.
- Tambahkan kunyit bubuk garam asam dn penyedap aduk merata. Masak ayam hingga empuk bs tambah kan air sedikit demi sedikit sesuai selera kekentalan kuah dan bnyk kuah.
- Terakhir koreksi rasa
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Gulai Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Posting Komentar