Anda sedang mencari inspirasi resep Tempe teri kacang balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe teri kacang balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe teri kacang balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe teri kacang balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe teri kacang balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe teri kacang balado memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sudah lama ingin makan makanan yang satu ini, saya tidak pernah memasaknya karena suami dan anak anak2 tidak suka teri kacang. Tapi kali ini saya buat untuk stok di freezer, kapan mau tinggal di hangatkan lagi. #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe teri kacang balado:
- 1 bungkus teri. Rendam dan bersihkan
- 1 papan tempe iris kotak kecil
- 1 genggam kacang tanah
- Bumbu halus
- 10 bh cabe merah keriting
- 5 buah cabai rawit *optional
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 buah tomat kecil
- 2 buah kemiri
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
Langkah-langkah untuk membuat Tempe teri kacang balado
- Goreng kering masing2 bahan, tempe, kacang dan teri
- Haluskan bumbu
- Panaskan minyak kemudian masukkan daun salam dan daun jeruk. Kemudian masukkan bumbu halus. Aduk rata. Masak sampai tanak
- Bila bumbu sudah tanak, boleh diberi air sedikit lagi kemudian masukkan teri tempe dan kacangnya. Maupun langsung masukkan tanpa diberi air. Jangan lupa bumbui dulu dengan garam, penyedap dan sedikit gula. Aduk rata sampai semuanya matang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Tempe teri kacang balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Posting Komentar