Resep Rahasia Telur Balado Simple Istimewa

Anda sedang mencari inspirasi resep Telur Balado Simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Telur Balado Simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Telur Balado Simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Telur Balado Simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Telur Balado Simple adalah 10 butir telur. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Telur Balado Simple diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Telur Balado Simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur Balado Simple memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu masakan berbahan dasar telur yang mudah cara masaknya dan pastinya enak. Apa aja bahan-bahannya? Yuk langsung disimak🙆🏻‍♀️ Jangan lupa setor recooknya yahh😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Telur Balado Simple:

1. Bumbu Halus :
2. 4 siung bawang putih
3. 10 buah cabai merah keriting (sesuaikan pedasnya, bisa juga ditambah cabai rawit bagi yang suka pedas)
4. 3 buah kemiri
5. 1 ruas kunyit
6. 1 ruas kencur
7. 10 butir telur ayam
8. 1 buah tomat ukuran besar
9. Secukupnya gula jawa
10. Secukupnya garam
11. Secukupnya penyedap rasa
12. Secukupnya minyak
13. 150 ml santan
14. Air untuk merebus telur

Langkah-langkah untuk membuat Telur Balado Simple

1. Siapkan bahan-bahan. Pertama rebus telur selama kurang lebih 10 menit. Setelah 10 menit, tiriskan telur dan masukkan ke dalam wadah berisi air es agar telur mudah untuk dikupas.
2. Kupas telur. Kemudian panaskan minyak untuk menggoreng telur yang sudah dikupas kulitnya. (Tujuan menggoreng telur sebelum dimasak adalah untuk membuat lapisan garing pada telur sehingga bumbu balado lebih mudah melekat pada telur)
3. Masukkan semua bahan bumbu halus ke dalam blender, tambahkan sedikit air dan garam kemudian blender hingga halus.
4. Panaskan sedikit minyak dalam wajan, kemudian masukkan bumbu halus dan tunggu hingga harum. Sesekali sambil diaduk.
5. Setelah bumbu harum, tambahkan gula jawa dan penyedap rasa.
6. Setelah gula Jawa mencair, masukkan telur dan aduk hingga tercampur merata dengan bumbu balado. Biarkan beberapa saat agar bumbu meresap.
7. Tambahkan 150 ml santan ke dalam telur balado agar bumbu balado semakin kental dan rasanya semakin enak. (Langkah ini biasanya tidak dilakukan oleh orang lain)
8. Koreksi rasa, dan telur balado siap untuk disajikan🙆🏻‍♀️

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Telur Balado Simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!