Anda sedang mencari inspirasi resep Balado ikan tenggiri mix tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado ikan tenggiri mix tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado ikan tenggiri mix tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado ikan tenggiri mix tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Balado ikan tenggiri mix tahu adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Balado ikan tenggiri mix tahu diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado ikan tenggiri mix tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado ikan tenggiri mix tahu memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Beberapa hari lalu masak ikan layang balado enak bgt tp ga sempet nulis resep ,td coba nyari ikan layang ga ada,yg ada cuman ikan tenggiri Di taipe susah bgt cari ikan layang,ga selalu ada .. tp ikan tenggiri ga kalah enak nya loh 😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado ikan tenggiri mix tahu:
- 4 ekor ikan tenggiri
- 15 biji Tahu segitiga
- Bumbu
- 2 ons Cabe
- 2 buah tomat besar
- 6 butir bawang putih
- 10 butir bawang merah
- 3 butir kemiri
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai memarkan
- 1 ruas Laos memarkan
- 1 bungkus royco
- Gula merah
- 1 sendok makan gula putih
- secukupnya Garam
- Sedikit kaldu jamur bubuk/mecin juga boleh
- Minyak untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Balado ikan tenggiri mix tahu
- Potong ikan menjadi 2 bagian lalu cuci bersih
- Panaskan minyak untuk menggoreng ikan,goreng sampe kering.jangan dibalik kalau belum kering agar ikan tidak hancur
- Oiya maap td ikan setelah sy cuci diberi sedikit garam kaldu bubuk dan kunyit bubuk lalu di goreng
- Bumbu yg sudah disiapkan diblender halus ga perlu ditambah air karna tomat sudah banyak mengandung air, sisakan Laos daun salam dan serai
- Tumis bumbu tanpa minyak sampe menyusut air tomat nya,setelah menyusut baru tuang minyak dan bumbu lainnya.. tumis sampe wangi
- Tambah garam,royco,gula merah,gula putih,kaldu jamur bubuk,masukan tahu
- Beri sedikit air,lalu masukan ikan masak jangan terlalu lama,koreksi rasa.. dan siap untuk disantap
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Balado ikan tenggiri mix tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Posting Komentar