Anda sedang mencari inspirasi resep Kerang saos padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerang saos padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerang saos padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerang saos padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerang saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerang saos padang memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#Pejuanggoldenapron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerang saos padang:
- 250 gr/1 pack kerang darah rebus
- Irisan daun bawang
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- secukupnya Cabai rawit
- secukupnya Cabai keriting
- 2 rs jahe
- Bahan lain
- Saos tomat
- Saos sambal
- Saos tiram
- Kecap manis
- 1/4 bawang bombay iris
- 1/2 bh tomat
- secukupnya Lada bubuk
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu jamur
Langkah-langkah untuk membuat Kerang saos padang
- Siapkan semua bumbu dan bahan2
- Tumis irisan bawang bombay, kemudian masukkan bumbu halus, jika bumbu sudah setengah matang masukkan tomat. Aduk merata hingga bumbu matang. Masukkan kerang yang sudah di rebus dan sudah terlepas dari cangkangnya
- Aduk merata dan kemudian tambahkan aneka saos secukupnya serta kecap manis. Tambahkan juga gula, garam, lada bubuk dan kaldu jamur
- Beri air secukupnya, jangan terlalu lama memasaknya, setelah mendidih tambahkan irisan daun bawang, koreksi rasanya dan siap deh disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Kerang saos padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Posting Komentar