Resep Anti Gagal Cumi Saus Padang Yang Mudah

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Saus Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Saus Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Saus Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Saus Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Saus Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Saus Padang memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Maafkan fotonya alakadarnya, soalnya ga smpt moto resep Dinda Rezki Giovani #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Saus Padang:

1. 1/2 kg cumi basah (bersihkan dan potong cincin)
2. 1 siung bawang putih
3. 3 siung bawang merah
4. 2 buah cabai merah
5. 10 buah cabai rawit
6. 3 ruas jahe (digeprek
7. daun kari (optional)
8. 6 sdm saus sambal (ak pk merk abc)
9. 2 sdm saus tiram
10. 1 sdm saus tomat
11. 3 sdm margarine
12. kaldu jamur (optional)
13. 3 helai daun bawang iris

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Saus Padang

1. Goreng sebentar cumi menggunakan margarine dan sedikit minyak. Tiriskan. Sebentar aja ya gorengnya
2. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit Setelah wangi masukkan jahe yang digeprek dan tambahkan margarine (aku sdh keburu masukin banyak margarine, jdnya ak tumis bumbu pakai margarine bekas goreng cuminya). Aku tambah daun kari biar lbh wangi ya
3. Masukkan saus sambal, saus tomat dan saus tiram, kaldu penyedap serta daun bawang
4. Setelah tercampur masukkan cumi dan sedikit air. Tambahkan gula dan garam secukupnya Aduk sebentar dan biarkan air menyusut sdkt saja (memasak cumi jangan terlalu lama karna akan membuat teksturnya menjadi kenyal)

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Cumi Saus Padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!