Kamis, 03 Maret 2022

Langkah Tepat Membuat Rendang bakso jamur Yang Benar

Rendang bakso jamur

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang bakso jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang bakso jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang bakso jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang bakso jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang bakso jamur adalah -+ 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang bakso jamur diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang bakso jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang bakso jamur memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena di rumah sering ada stok bakso dan bosen juga dengan olahan bakso yang itu2 mulu, dan saya termasuk penggemar berat rendang akhirnya saya eksekusi dan terciptalah resep olahan yang satu ini, dan alhamdulillah keluarga juga pada suka 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang bakso jamur:

  1. 400 gr bakso sapi
  2. 250 gr jamur tiram
  3. 1 buah wortel
  4. 300 ml santan kelapa
  5. 150 gr kelapa parut
  6. 5 buah Cabai keriting/ sesuai selera (iris serong
  7. 2 lbr daun salam, 2 lbr daun jeruk
  8. 1 btr Bunga lawang, kapulaga, kayu manis, cengkeh
  9. Gula putih
  10. Bumbu halus :
  11. 8 buah bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 3 btr kemiri
  14. 1/2 sdt
  15. ketumbar
  16. 1/2 sdt merica
  17. 1 ruas jari jahe
  18. 1/2 ruas jari kunyit
  19. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang bakso jamur

  1. Suwir2 jamur, potong wortel sesuai selera, cuci bersih, tiriskan
  2. Haluskan semua bahan bumbu halus (saya di uleg)
  3. Panaskan wajan, tuang sedikit minyak
  4. Setelah minyak panas tumis bumbu halus, masukkan daun salam beserta daun jeruk, dan juga bunga lawang, kapulaga, cengkeh dan kayu manis aduk2
  5. Setelah tumisan bumbu wangi dan sudah mulai mengeluarkan minyak, masukkan bakso, jamur, wortel dan irisan cabai aduk2
  6. Setelah bumbu kelihatan mulai meresap ke dalam bahan/ sudah set masukkan santan aduk, setelah santan/ kuah agak menyusut baru kemudian parutan kelapa, tes rasa tambahkan gula putih aduk sampai kuah menyusut
  7. Matikan api kompor, dan siap di sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Rendang bakso jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

0 comments:

Posting Komentar

 
Top