Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Buncis Putih Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Buncis Putih Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Buncis Putih Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Buncis Putih Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Buncis Putih Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Buncis Putih Telur memakai 26 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya banyak putih telur dikulkas, setelah bikin kuker banyak persediaan putih telur. Dan ini kesukaan ayah nya anak², klo bunyinya masakan telur mau diolah apapun pasti beliaunya syukakkkkkk pake bangettttt 🥰 kan yg masak jadi semangat, udah kebayang ni pasti habissss gak bersisa 😆 Resep inspirasi bisa cek di 👇 Source : Mimi's Kitchen https://cookpad.com/id/resep/14435319-gulai-buncis-lontong-sayur?invite_token=46Nv9jqcFCQDsFPm4Hk9uwty&shared_at=1620048466 #KualiEmak #KualiEmak_Yogyakarta #KampoengRamadan #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Buncis Putih Telur:
- 200 gr buncis, potong serong
- 400 gr putih telur kukus, potong dadu
- 65 ml santan instan
- 750 ml air
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit (skip)
- 1 batang sereh
- 2 ruas lengkuas
- Minyak utk menumis
- Bumbu halus :
- 3 sdt garam
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 4 buah cabe merah
- 3 buah cabe rawit
- 1 sdt ketumbar
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 2 cm jahe
- 2 ruas kunyit
- Pelengkap :
- Lontong
- Ketupat
- Ketupat nasi sisa
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Buncis Putih Telur
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan, haluskan bumbu. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga matang dan harum bersama daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas
- Tambahkan santan dan air, masak hingga mendidih. Kemudian masukkan putih telur yg sudah dipotong dadu
- Tambahkan buncis, aduk dan biarkan mendidih. Koreksi rasa. Siap sajikan bisa dengan lontong/ ketupat/ nasi putih
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Gulai Buncis Putih Telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Posting Komentar