Langkah dan Bahan Membuat Rendang Sapi Istimewa

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Sapi adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Sapi diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Full Video bisa cek youtube aku : Viviean Anneesa #Cookpad #CookpadIndonesia #PadangFood #CookpadCommunity_Sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Sapi:

1. 1 kg daging sapi
2. 1/4 Minyak goreng
3. 1 sachet Lada
4. 1 sdm Bumbu Slamet
5. 1 sdm Ketumbar
6. 1 sdm Bumbu rendang
7. Santan 7 butir kelapa
8. 1 sachet Susu kental manis
9. 5 sdt Garam
10. 2 bungkus Penyedap
11. Batang sereh 2 batang
12. 3 lembar Daun salam
13. 5 lembar Daun jeruk
14. 1 lembar Daun kunyit
15. 20 biji Bawang merah
16. 10 biji Bawang putih
17. 50 biji Cabe keriting
18. 5 biji Kemiri
19. 1/2 biji Pala
20. 1 ruas jari Kunyit
21. 5 ruas jari Lengkuas
22. 1 ruas jari Jahe

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Sapi

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, pala, kemiri, kunyit dan jahe
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi dan tumis hingga harum
3. Masukkan bumbu bubuk, garam, penyedap dan daun bumbu dan tumis hingga matang
4. Jika bumbu sudah matang, masukkan daging dan aduk
5. Masukkan santan
6. Masukkan susu kental manis
7. Masak hingga matang

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Rendang Sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!