Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong Sayur Padang Iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong Sayur Padang Iga sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Sayur Padang Iga sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Sayur Padang Iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lontong Sayur Padang Iga sapi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lontong Sayur Padang Iga sapi diperkirakan sekitar 1 jam 3 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Sayur Padang Iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur Padang Iga sapi memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lebaran sebentar lagi, biasa nya menu satu ini selalu jadi favorite selain opor ayam. Resep ini di buat untuk: Minggu ke 49 (3 Mei 2021) #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #SalamKenal #cookpadindonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sayur Padang Iga sapi:
- 500 gr daging iga - rebus
- 200 gr buncis - iris sering
- 500 gr nangka
- 200 gr sayur kol - iris sedang
- Bumbu halus:
- 10 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 2 sdm cabe giling
- 4 btr kemiri
- 2 cm lengkuas
- 2 cm jahe
- 2 sdt kunyit bubuk
- Bumbu tambahan:
- 1 batang sereh - geprek
- 1 lbr daun kunyit
- 5 lbr daun jeruk
- 1 lt santan kental
Langkah-langkah untuk membuat Lontong Sayur Padang Iga sapi
- Blender semua bumbu halus
- Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan
- Masukkan bumbu yg sudah di tumis ke panci yg Ada daging
- Siapkan bahan sayuran dan santan.
- Masukkan santan, masak sampai mendidih, masukkan sayuran. Tambahkan garam, lada dan kaldu jamur (optional), koreksi rasa. Masak sampai matang.
- Hidangkan hangat, Selamat menikmati
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Lontong Sayur Padang Iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Posting Komentar