Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Otak Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Otak Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Otak Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Otak Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Otak Sapi adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Otak Sapi diperkirakan sekitar 30 min.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Otak Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Otak Sapi memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini enak. Rasanya ringan & gurih
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Otak Sapi:
- Otak sapi kukus 15 min, angkat
- 1 liter Santan kelapa
- Bumbu halus
- 5 bawang merah
- 5 bawang putih
- 3 buah kemiri sangari, sedikit saja
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 3 sdt kunyit,haluskan
- Bahan Cemplung
- 3 cm Laos,geprek
- 1 buah serei
- 3 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 1 buah daun kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Otak Sapi
- Tumis bumbu halus, masukkan bumbu Cemplung
- Masukkan santan,aduk
- Masukkan otak sapi yang sudah dikukus & dibelah
- Angkat sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Gulai Otak Sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Posting Komentar