Tips Jitu Memasak Kikil balado Ala Chef

Anda sedang mencari inspirasi resep Kikil balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kikil balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kikil balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kikil balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kikil balado adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kikil balado diperkirakan sekitar 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kikil balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kikil balado memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kikil balado:

1. 2 kantong kikil putih
2. 15 buah Cabai merah
3. 5 buah Rawit Jawa
4. 6 siung Bawang merah
5. 5 siung Bawang putih
6. 1/2 sdt Lada bubuk
7. 1 sdt Garam
8. 1 sdm Penyedap rasa sapi
9. Daun salam
10. Minyak secukup'y untuk menumis
11. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Kikil balado

1. Potong dadu kikil.boleh ukuran besar atau dadu
2. Blender bawang merah bawang putih rawit Jawa dan cabai merah.tambahkan air secukup'y
3. Tumis bahan yg blender dgn api kecil dan sampai tidak bersisa air sedikitpun.masukan minyak...kemudian masukan garam,lada,Daun salam,penyedap.aduk rata
4. Masukan kikil..aduk2 sampai rercampu rata kurleb 3menit. Koreksi rasa).jika kikil sudah berwarna merah cabai..angkat dan sajikan & tabur bawang goreng

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Kikil balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!