Tips Anti Gagal Sate Ayam Padang Yang Lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Padang memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kumpul tugas minggu ini di CoDe yaitu silahturahmi teman regional Sumbar #RecookDepok_Sumbar Dengan menyesuaikan bahan yang ada dirumah, aku merecook Sate Padang mbak Mita Lubuk Basung Padang Sumbar dengan bahan dasar ayam. Walaupun bukan daging sapi dan cabenya dikurangi, tetep rasanya uenak. #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #olahanayamcicilia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Padang:

1. 500 gr ayam filet
2. 500 ml air
3. 🌶🧄 bumbu halus
4. 10 buah bawang merah
5. 6 siung bawang putih
6. 10 buah cabe merag
7. 4 butir kemiri
8. 1 jempol jahe
9. 1 jempol kunyit
10. 1 jempol lengkuas
11. 1 sdt ketumbar bubuk
12. 1/2 sdt merica bubuk
13. 1/2 sdt jinten
14. 🌶🧄bumbu cemplung
15. 2 batang sere
16. 1 lembar daun kunyit
17. 2 lembar daun salam
18. 3 lembar daun jeruk
19. 1 buah bunga lawang
20. 2 cm kayu manis
21. 3 butir cengkeh
22. 1/2 buah pala
23. 1 sdm kari bubuk
24. 1 sdm peres garam
25. 3 sdm terigu
26. 3 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Padang

1. Siapkan ayam, potong-potong dan tusuk. Sisihkan.
2. Blender bumbu halus.
3. Tumis hingga harum semua bumbu, masukkan air. Tunggu hingga mendidih, masukkan ayam. Masak hingga matang.
4. Angkat sate dan panggang.
5. Kuah bumbu di masak. Masukin terigu yang sudah dicairkan. Aduk rata hingga mendidih. Tes rasa.
6. Sate ayam Padang dan bumbunya sudah matang.
7. Dan siap disajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sate Ayam Padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!