Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang telur memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ikan, ayam, daging, semua lagi kosong stok d kulkas cuma ada telur. Mw kepasar mendadak malas. Hahaha. Masak apa yg ada aj deh, yuk
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang telur:
- 5 butir telur, rebus, kupas
- 200 ml santan kental (bole pk 2 sc santan instan)
- 50 ml air matang
- Minyak untuk menumis
- Bumbu Halus
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 1 cm lengkuas
- 1 butir kemiri
- 5 biji cabe rawit
- 1 sdm bubuk cabe merah kering
- 1/2 sdt jinten (boleh diskip)
- 1/2 sdt pala bubuk (boleh diskip)
- Garam, kaldu bubuk
- Bahan cemplung
- 1 lbr Daun kunyit
- 1 lbr Daun salam
- 1 lbr daun jeruk
- 1 btg sereh
Langkah-langkah untuk membuat Rendang telur
- Tumis bumbu halus sampai harum dan agak berbulir.
- Masukkan bahan cem plung, air, garam, kaldu bubuk dan masak hingga air menyusut.
- Lalu baru masukkan santan kental, aduk sesekali agar santan tidak pecah sampai santan menyusut dan didapat tekstur sesuai selera. Mw yg agak kental atw sampai bumbu kering dan berminyak.
- Tes rasa dan sajikan dengan cinta ❤😘
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Rendang telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Posting Komentar