Anda sedang mencari inspirasi resep Tongkol terong balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongkol terong balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongkol terong balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongkol terong balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongkol terong balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol terong balado memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
terong dan tongkol berkolaborasi jadi satu 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongkol terong balado:
- 1 ekor ikan tongkol
- 3 buah terong ungu
- secukupnya Gula, garam dan penyedap rasa
- Bumbu halus
- 10 buah cabe merah
- 1 buah tomat
- 5 siung Bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Bumbu marinasi untuk ikan
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1 sdm ketumbar bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Tongkol terong balado
- Cuci bersih ikan lalubpotong sesuai selera. beri jeruk nipis dan bumbu marinasi,diamkan selama ±30 menit.lalu goreng hingga matang
- Cuci bersih lalu potong terong sesuai selera, beri sedikit garam lalu goreng hingga matang
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Masukan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya.lalu masukan terong dan ikan, aduk rata.masak hingga bumbu meresap.
- Kemudian angkat dan sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Tongkol terong balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Posting Komentar