Cara Tepat Memasak Gulai Kambing Yang Lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Kambing memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali masak gulai kambing Alhamdulillah anak dan suami pada suka 🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kambing:

1. 500 kg daging kambing rebus dengan 1 liter air sampe empuk
2. 200 ml santan kental sesuai selera me 2 bungkus kara 65 ml
3. 2 batang serai memarkan
4. 3 lembar daun salam
5. 4 helai daun jeruk
6. Cabe rawit biarkan utuh
7. 2 batang cengkeh
8. 1 batang kayu manis
9. Bumbu halus:
10. 5 siung bawang merah
11. 4 siung bawang putih
12. 6 butir kemiri sangrai
13. 1 sdt jinten
14. 1 sdt ketumbar
15. 1 cm jahe
16. 2 cm kunyit
17. 2 cm lengkuas
18. sesuai selera Merica, pala, gula, garam, kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kambing

1. Resep asli daging di presto, bersama daun salam, daun jeruk, sere dll sampai empuk (saya tidak, karna daging muda)
2. Tumis bumbu halus bersama bumbu cemplung hingga bener"matang dan berbau harum, masukan daging kambing aduk"lalu tutup, kecilkan api, biarkan hingga air kluar,
3. Masukan cabe utuh santan kara, dan bumbu" Lain,, dan biarkan hingga daging empuk.tes rasa, di rasa pas Siap di sajikan 👍👍

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Gulai Kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!